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南疆的人间烟火

发布时间:2023-02-24 发布人:西柚柚 938 0
南疆,从来都不是人们印象中只有沙漠荒原的模样 这里除了有阿克苏苹果、库尔勒香梨、库车小白杏、和田大枣......众多水果以外 还有古老的喀什噶尔古城、还有和田夜市的民族风味、还有牛羊巴扎上的特殊侃价方式 南疆 古老、荒凉却又勃勃生机 需要更多静气宁神的游人去探索 简单纯朴的生活气息

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维吾尔族小伙的烤肉、肚包肉、羊蹄,光是看着就流口水了  

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喀什古城的开城表演给人满满的仪式感



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幸福桥上的美景虽隐藏在帕米尔高原深处,却每年都吸引着众多赏花人停驻不前


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夜市上的各种烤蛋刷新我们对烧烤的理解的认知

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​在南疆用炭火把生鸡蛋烤熟吃,成了大街小巷最有名的一种吃法。不仅有烤鸡蛋,还有鹅蛋,鸽子蛋。各种蛋烤熟后,在顶部开一个口子,撒上一小撮孜然,一小撮盐,这是最大众的吃法。还可以加蜂蜜,藏红花……样子样子的佐料,俩字,大补!

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帕米尔高原的牛羊交易。四村八户的人们赶着牛羊来到金草滩,相互交易。传统的生活与古老的贸易还在继续,热闹非凡,令人喜悦的人间烟火气。

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文章来源: 原创

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